Serbentai

Naujos kartos, stambiauogė vidutinio vėlyvumo juodųjų serbentų veislė ypač saldžiomis uogomis, sukurta Ukrainoje. Dera liepos II pusėje, nokimas glaustas, sunoksta beveik vienu metu.

Uogos labai stambios (2-4,5 g), vienodos, apvalios, juodos. Minkštimas saldus, aromatingas, malonaus desertinio skonio. Odelė tvirta, gana plona, bet elastinga, uogos skinasi sausai, ilgai išsilaiko ant krūmų, nekrenta. Kekės labai ilgos - po 10-15 uogų! Jos vartojamos desertui, labai tinka perdirbti ir šaldyti.

Krūmas augus (iki 1,5 m), šiek tiek išsiskleidęs, su storais ir stačiais stiebais. Gausiausiai dera 2-metės ir 3-metės šakos, todėl svarbu išgenėti senesnes nei 4 metų šakas.

Veislė labai derlinga, savidulkė, genetiškai labai atspari miltligei, antraknozei, septoriozei ir kitoms grybinėms ligoms (vidutiniškai atspari rūdims), atspari pumpurinėms erkutėms. Ištverminga žiemą. Nereikli auginimui, tik mėgsta drėgmę. Sausringu metu rekomenduojama palaistyti, ypač žydėjimo metu.

Veislė perspektyvi dėl puikaus skonio, stambių uogų, gausaus derliaus ir atsparumo ligoms bei kenkėjams.

Kaina 7 EUR (atviromis šaknimis, iš grunto)[Pirkti čia]

Stambiauogė, ypač derlinga juodųjų serbentų veislė (Ukraina), dera liepos viduryje, uogos sunoksta beveik vienu metu.

Uogos gražios, ypač stambios, puikaus desertinio skonio. Odelė tampri, uogos transportabilios, skinasi sausai. Prinokusios ilgai nebyra nuo krūmo. Jos gali būti vartojamos šviežios ir tinka šaldymui, tačiau ši veislė itin vertinga ruošiant aukštos kokybės perdirbtus produktus (džemus, uogienes, sultis, vyną), o ypač – vitaminingą, labai tirštos konsistencijos želė.

Krūmas aukštas, pusiau išsiskleidęs, stiebai vidutinio storio. Kekės tankios, vidutinio ilgio, po 8-10 uogų kekėje. Gausiausiai dera 2-metės ir 3-metės šakos, todėl svarbu išgenėti senesnes nei 4 metų šakas.

Veislė dera gausiai (5-6 kg iš krūmo) ir stabiliai; savidulkė. Tinka mechanizuotam uogų skynimui. Atspari ligoms (miltligei, antraknozei, rūdims) ir pumpurinėms erkutėms. Ištverminga žiemą. Nereikli auginimui. Pasižymi padidintu atsparumu sausroms.

Veislė vertinama dėl skanių ir stambių uogų, gero derliaus, atsparumo ligoms, kenkėjams ir nereiklumo auginimui.

Kaina 7 EUR (atviromis šaknimis, iš grunto)[Pirkti čia]

Vidutinio ankstyvumo juodųjų serbentų veislė sukurta Škotijoje, pradeda derėti liepos viduryje.

Uogos stambios, saldžios, tvirta odele, transportabilios, sunoksta vienu metu. Sunoksta tolygiai kekėse, ilgai nebyra nuo krūmo. Puikiai tinka šaldymui ir įvairiai perdirbti.

Krūmas augus ir platus, 1,5-2 m aukščio, kompaktiškas, išaugina daug tvirtų, stačių stiebų. Gausiausiai dera 2-metės ir 3-metės šakos, todėl svarbu išgenėti senesnes nei 4 metų šakas.

Veislė derlinga (iki 5 kg iš krūmo), dera stabiliai, tinka skinti mechanizuotai. Ištverminga žiemą, atspari miltligei, antraknozei ir rūdims. Nereikli auginimui, gerai pakenčia sausrą.

Vertinama dėl geros kokybės uogų, atsparumo ligoms ir nereiklumo auginimui.

Kaina 7 EUR (atviromis šaknimis, iš grunto)[Pirkti čia]

Pati ankstyviausia raudonųjų serbentų veislė desertinėmis uogomis (birželio pab.-liepos pr.), sukurta Olandijoje.

Uogos stambios, ryškiai raudonos, rūgščiasaldės, labai gero skonio, desertinės. Kekės ilgos(iki 10 cm), gražios, gerai laikosi ant krūmo. Uogos valgomos šviežios, labai tinka perdirbimui.

Krūmas stipraus augumo, 1,5-1,7 m aukščio, tankus, gana glaustas, stiebai stori, statūs. Pradeda derėti anksti. Genima nuo 4 metų amžiaus.

Derlius iš krūmo 5-6 kg. Veislė žiemą ištverminga, atspari ligoms. Mėgsta derlingą, vidutiniškai drėgną dirvą, kad per sausrą neišdžiūtų viršutiniai žiedai. Rekomenduojama saulėta ir nuo vėjo apsaugota vieta, kad žiedai nenukentėtų nuo pavasarinių šalnų.

Veislė mėgstama dėl labai ankstyvų desertinio skonio uogų ir gero derliaus.

Kaina 7 EUR (atviromis šaknimis, iš grunto)[Pirkti čia]

Vidutinio ankstyvumo olandiška raudonųjų serbentų veislė puikios kokybės uogomis. Pradeda nokti liepos I pusėje.

Uogos stambios (0,7-1,6 g), aromatingos, desertinės, dera ilgomis kekėmis (7-9 cm), kurios gerai laikosi ant krūmo. Vartojamos desertui, labai tinka perdirbti (džemams, uogienėms, želė, sultims).

Krūmas stipraus augumo, gana kompaktiškas (nuo uogų gausos linkę šiek tiek išsiskleisti), stiebai stori. Genima nuo 4 metų amžiaus. Nereikia dažnai genėti.

Veislė dera gausiai (6-7 kg iš krūmo) ir kasmet, ištverminga žiemą, atspari antraknozei ir kt. ligoms. Nereikli auginimui, pakenčia sausrą.

Vertinama kaip labai derlinga raudonųjų serbentų veislė, išauginanti puikios prekinės kokybės uogas.

Kaina 7 EUR (atviromis šaknimis, iš grunto)[Pirkti čia]

Ankstyva desertinių ilgakekių serbentų veislė (Čekija), kurios uogos pradeda nokti liepos pradžioje.

Uogos labai gražios, išsidėsčiusios ilgose kekėse (iki 10-13 cm), gana stambios (0,7-1,0 g), tamsiai raudonos, sultingos, malonaus rūgščiasaldžio skonio, geros kokybės, sunoksta tolygiai. Vartojamos desertui ir perdirbti, turi daug vitamino C.

Krūmai stambūs, aukšti (1-1,3 m), statūs, vidutinio tankumo. Stiebai stori ir stipriai šakoti. Genima nuo 4 metų amžiaus.

Veislė dera gausiai (8-10 kg iš krūmo) ir stabiliai, ištverminga žiemą, žiediniai pumpurai atsparūs pavasario šalnoms. Pasižymi kompleksiniu atsparumu grybinėms ligoms, atspari voratinklinėms erkėms.

Vertinama dėl gausaus ir puikios kokybės derliaus.

Kaina 7 EUR (atviromis šaknimis, iš grunto)[Pirkti čia]

Labai derlinga baltųjų serbentų veislė (Vokietija) , kurios uogos sunoksta liepos viduryje, dera ilgai.

Uogos stambios, skanios, gelsvai baltos, ilgai dera, prinokusios ilgai nebyra. Kekės ilgos ir tvirtos. Dėl švelnaus saldžiarūgščio skonio uogos daugiausiai vartojamos desertui, galima ir perdirbti.

Krūmas vidutinio augumo (1-1,5 m aukščio), šiek tiek išsiskleidęs. Genima nuo 4 metų amžiaus.

Veislė labai derlinga, atspari ligoms ir kenkėjams, ištverminga žiemą. Nereikli dirvai ir auginimui.

Viena iš populiariausių baltųjų serbentų veislių, mėgstama dėl gausaus derliaus ir skanių uogų, nereiklumo auginimui.

Kaina 7 EUR (atviromis šaknimis, iš grunto)[Pirkti čia]

Serbentų kamieninės formos skiepytos maždaug 1 m aukštyje į auksuotąjį serbentą (Ribes Aureum). Įskiepytos šios veislės:

Gofert (juodieji), Rolan (raudonieji) ir Jutenborgo baltieji.

Šiems augalams būtina atrama, kita priežiūra kaip įprastų vaiskrūmių.

Kaina 13 EUR (atviromis šaknimis, iš grunto)[Pirkti čia]

Vieta ir dirva. Serbentai nėra reiklūs vietai, nors geriausiai auga ir dera saulėtoje, nevėjuotoje vietoje. Nepakenčia drėgnų ir užmirkusių vietų – gruntiniai vandenys serbentyne turi būti ne aukščiau kaip 1 m gylyje nuo žemės paviršiaus.

Serbentai, ypač juodieji, mėgsta derlingas, purias, humusingas dirvas. Juodieji serbentai geriausiai dera įtręštuose, vandeniui pralaidžiuose, nerūgščiuose (pH 6-7) priemoliuose. Jie gali augti ir drėgnesnėse bei sunkesnėse dirvose. Rūgštesnėse dirvose juodieji serbentai auga blogai, tokias dirvas reikėtų kalkinti prieš metus iki sodinimo.

Raudonieji ir baltieji serbentai yra lengvesnių dirvų augalai, o sunkiuose priemoliuose jie auga labai prastai. Jeigu sode yra sunkus priemolis, reikia atvežti lengvo priemolio, pridėti kompostinių durpių, giliai perkasti ir viską sumaišyti. Raudoniesiems ir baltiesiems serbentams tinka rūgštesnės dirvos (pH 4,5-5,0), jie nepakenčia kalkingų.

Sodinimas. Kad dirvožemis būtų pakankami purus ir įtręštas, prieš sodinant į dirvą reikėtų įterpti komposto su įmaišytomis mineralinėmis trąšomis: į 1 m2 – kibirą komposto, 200 g superfosfato, 50 g kalio sulfato (arba 0,5 l medžio pelenų). Serbentai sodinami vienas nuo kito kas 1,0-1,5 m. Sodinimo atstumas priklauso nuo veislės: vienų veislių krūmai būna stambūs ir išsiskleidę, kitų – aukšti ir statūs, o kai kurių – nedideli ir siauri. Atstumai tarp eilių turėtų būti 2-2,5 m. Serbentai sodinami giliau. Jų šaknies kaklelis turi būti 6-8 cm po žeme, tuomet požeminė stiebo dalis išleidžia papildomas šaknis ir ūglius, susiformuoja vešlesni ir platesni krūmai. Pasodinti serbentai gausiai palaistomi ir mulčiuojami durpėmis ar kompostu. Sodinukai anksti pavasarį trumpinami trečdaliu arba paliekant 3-4 pumpurus nuo žemės, kad susiformuotų gražus ir tankus krūmas. Jaunus krūmus reikėtų laistyti pavasarį bent 1 kartą per savaitę (per karščius – dažniau).